華僑の故郷、潮州 日帰り1日ツアー ～PandaBus プラチナセレクション~＜終日/高速鉄道/専用車/名店の昼飲茶付き/日本語ガイド＞

※ 当日、広州南駅でeチケットを乗車券に換える必要がある場合は、発車時刻の1時間15分前を目途に広州南駅のチケットカウンターにて引き換えください。
※ カウンターではパスポートとeチケットが必要です。

ガイドは同行しませんので、ご自身で指定の列車にご乗車いただき、潮仙駅へお越しください。
※途中、深セン北駅で乗り換えがありますので、ご注意ください。

日本語ガイドがお迎えし、専用車にて潮州へ向け出発
※ ご自身で下車後、順路に従い改札までお越しください。改札を出たところでガイドがお待ちしています。

韓上楼にて 潮州飲茶の昼食をご用意。

●韓上楼
潮州一と言われる、潮州＆広東料理の名店です。もともと、フカヒレ、アワビ、ツバメの巣など広東の高級食材はすべて潮州料理からきています。
潮州人は食への探究心が非常に強く、手間も金も惜しまず世界中から美味しい食材を取り寄せ、中華の最高峰へ昇華させたとも言えます。
その潮州料理でも、今一番熱い高級食材が、ファーガウ（花膠＝魚の浮袋）です。
このツアーでは、１回しかない食事に徹底的にこだわり、名店での点心セットに、このファーガウの創作スープを組み込んだ、最先端の潮州飲茶をご堪能いただきます。

昼食メニュー例（2名様の場合）
① 潮州式ガチョウのタレ漬けの前菜、 ② 本日の魚の浮袋スープ、 ③エビ蒸し餃子の中華スープ浸し、 ④ 上海式小籠包、 ⑤ 大根餅のXO醤風味炒め、 ⑥季節の野菜のオイスターソース掛け、 ⑦ クリスタルヌードルの炒めもの、 ⑧ ポメロとタピオカ入り冷製マンゴースープ（デザート）

●韓文公祠
韓江東岸の笔架山麓に沿って建てられた韓愈を祀る寺院です。韓愈の胸像がある最上段の伽藍からは、奥には西岸のビル群や旧市街の建物そして手前には韓江にかかる広済橋までが一望できます。
韓愈(768～824)は唐宋八大家に上げられる文人で儒教を重んじる立場で廃仏を進言し皇帝の怒りを買い、潮州に左遷されてしまいましたが、この地で農業や教育事業やワニ退治などに貢献し神格化され祀られた中国の偉人です。
※ご希望により最上段の伽藍までご案内できますが、往復で30分ほどかかる場合がございます。

●広済橋、広済門城楼
「広済橋」は潮州観光のハイライトであり、潮州の象徴でもあります。韓江の東西岸に掛かる全長518mの『世界で最も早くに架けられた可動橋』 (1171年に最初のものが建造された)です。
137ｍの西橋、中央に可動式の18艘の浮舟、283ｍの東橋、西橋と東橋には計24の美しい楼閣が連なるのが特徴です。潮州というだけあり、激しい潮の満干 (年3.7m)に対応する意味で、また、韓江の流れに橋桁が傷まないように、さらに、大型船の往来を可能とするために、可動式としたのが始まりとなります。

●潮州牌坊街（太平路）
全長2kmに渡る商店街には、古くは科挙の合格を祝い、その後では海外で成功した潮州華僑が故郷に戻って盛んに建てた「牌坊(牌楼)」が連なります。
中国にはいろいろな地方に様々な牌坊がございますが、潮州のものが天下第一とされ、潮州八景にもあげられています。
家柄を重んじ、礼儀に厚い潮州華僑の象徴的な建築です。軒先で工夫茶を飲んで世間話をする陽気な潮州人の姿もみることができます。
お土産物や軽食類を扱うお店が並びますのでお買い物タイムをお楽しみください。

ガイドは駅の改札手前までお送りします。

ガイドは同行しませんので、ご自身で指定の列車にご乗車いただき、広州南駅へお帰りください。